邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.白鲢鱼是一种低脂肪高蛋白的食物。蛋白质是人体修复组织和保持免疫功能的重要营养素,对于癌症患者尤其重要,因为他们可能需要额外的蛋白质来支持身体恢复和应对治疗的副作用。
2.白鲢鱼富含Omega-3脂肪酸,这类营养成分具有抗炎特性,并且已被研究表明可能有助于降低某些类型癌症的风险。Omega-3脂肪酸有助于心血管健康,对于乳腺癌患者来说是有益的。
3.白鲢鱼提供多种维生素和矿物质,如维生素D、磷和硒等,这些成分在维持骨骼健康和支持免疫系统功能方面扮演着重要角色。乳腺癌患者常需关注骨骼健康,因为某些治疗可能会影响骨密度。
食用白鲢鱼对乳腺癌患者的饮食计划没有禁忌,但应注意选择新鲜的鱼并适量食用,以均衡摄入其他健康食材。
