龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.益处
(1)酸奶富含蛋白质、钙和维生素D,有助于儿童骨骼和牙齿的发育。
(2)酸奶中的益生菌能够促进肠道健康,改善消化功能,对胃肠道敏感的儿童尤其有帮助。
(3)与纯牛奶相比,酸奶中的乳糖经过部分分解,更易被胃肠道吸收,对乳糖不耐受的儿童可能是一种更好的选择。
2.注意事项
(1)应选择无添加糖或低糖的酸奶,避免过量摄入糖分影响孩子的健康。市售的一些儿童酸奶往往含糖量较高,不宜长期饮用。
(2)1岁以下的婴幼儿不建议饮用酸奶,因为他们的消化系统尚未完全成熟;1岁以上的儿童可以适量饮用,每天建议不超过100-150毫升。
(3)若儿童对乳制品过敏,应避免饮用酸奶,以免引发过敏反应,如皮疹或胃肠道不适。
(4)购买酸奶时应查看配料表,尽量选择成分简单、不含人工色素、防腐剂和香精的产品。
3.饮用方法
(1)酸奶可作为早餐或正餐的一部分,与其他食物搭配食用,例如水果、坚果等,提供全面的营养。
(2)不要空腹饮用酸奶,饭后半小时至一小时内是更适宜的饮用时间,这样能更好地保护胃黏膜并促进营养吸收。
科学选择和合理饮用酸奶,可以为儿童的健康成长提供营养支持,同时需要关注产品质量和饮用量。