魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里赤字:减肥最基本的原则是创造卡路里赤字,即每日消耗的热量超过摄入的热量。一个人每天需要燃烧约7700卡路里的热量才能减少1公斤的体重。通过适当的饮食和运动管理,达到卡路里赤字是关键。
2.糖原消耗:在开始使用脂肪作为燃料之前,身体首先消耗储存在肝脏和肌肉中的糖原。糖原是一种储能形式,由葡萄糖分子组成。身体在运动或饥饿状态下会优先消耗糖原。
3.脂肪分解:当糖原储备被消耗后,身体会启动脂肪分解过程,称为脂解作用。脂肪细胞中的三酰甘油被分解成游离脂肪酸和甘油,随后进入血液循环,被肌肉和其他组织用作能源。
4.脂肪氧化:游离脂肪酸到达目标组织后,会被线粒体进一步氧化,生成ATP(腺苷三磷酸),供给身体各项活动所需。该过程不仅有助于提供能量,还会导致脂肪储备的减少。
减肥过程中,通过合理的饮食控制和规律的运动可以有效促进脂肪的燃烧。保持健康的生活方式和持之以恒的锻炼对长期维持体重和身体健康至关重要。