杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗炎作用:姜粉中含有姜辣素,这是一种强效的抗炎物质。研究表明,姜辣素可以抑制体内某些炎症因子的产生,从而减轻炎症反应。
2.改善消化:姜粉能促进胃液分泌,帮助消化食物,并减缓恶心和呕吐症状。尤其在孕期或化疗后的恶心反应中效果显著。
3.抗氧化作用:姜粉含有丰富的抗氧化成分,可以中和自由基,减少细胞损伤,降低慢性病的风险。
4.调节血糖:一些研究显示姜粉可能有助于降低空腹血糖水平,对糖尿病患者的血糖管理有一定帮助。
5.缓解肌肉疼痛:姜粉可能对运动引起的肌肉疼痛有缓解作用,但效果通常需要持续使用一段时间才能显现。
食用姜粉时需注意适量,以免造成胃部不适或其他不良反应。服用姜粉作为补充剂前咨询医务人员为宜。