杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.增加抗炎食物摄入:富含omega-3脂肪酸的食物,如鱼类(尤其是鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼),有助于减少炎症反应。亚麻籽、核桃和豆制品也是良好的选择。
2.多吃水果和蔬菜:这些食物含有丰富的维生素C、E和胡萝卜素,具有抗氧化作用,有助于保护关节。可以考虑每天摄入至少五份不同种类的水果和蔬菜。
3.选择全谷物食品:全谷物如燕麦、糙米、全麦面包,可以帮助减少体内的炎症水平。每餐中加入适量的全谷物食品有助于保持能量平衡。
4.限制红肉和加工食品:这些食物可能会加重炎症,应尽量减少摄入。用禽肉或鱼肉替代红肉,并避免高盐、高糖的加工食品。
5.控制乳制品选择:一些乳制品可能会引起某些人的不适,但低脂或者无乳糖的乳制品如酸奶和奶酪则含有钙和维生素D,有助于骨骼健康。
6.充足水分摄入:每天要确保摄入足够的水分,保持身体水分平衡有助于维持关节润滑。
7.注意补充纤维:纤维有助于改善消化系统健康,同时可能影响炎症标志物水平。每日饮食中应包含足够的纤维来源,如豆类和蔬菜。
通过合理安排饮食,类风湿关节炎患者可以更好地管理病情,缓解症状并提升生活质量。饮食计划应根据个体需求定制,必要时可咨询营养师进行专业指导。
