徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.苹果中富含纤维素,尤其是可溶性纤维,可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘。苹果还含有丰富的抗氧化剂,有助于减少体内自由基的积累,增强整体健康。
2.山楂自古以来被用于促进消化,它含有黄酮类化合物和有机酸,这些成分能够刺激胃液分泌,帮助食物更有效地消化。同时,山楂还有助于降低血脂,对心血管健康有一定的保护作用。
3.红枣富含维生素C和多种矿物质,能够提高免疫力。红枣中的多糖类物质也被认为可以促进造血功能,适合用于补血。在中医理论中,红枣常被用作滋补气血的食材,帮助提高精力和抵抗力。
苹果山楂红枣水是一种集多种营养于一体的饮品,适合日常饮用以支持消化系统、增强免疫能力以及促进心血管健康。虽然这些水果对大多数人都是安全的,但在饮用此类自制饮品时仍需注意控制摄入量,避免因过量而引起胃肠不适或其他健康问题。
