武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:这种抗氧化剂帮助保护眼睛免受氧化应激的损害。橙子、草莓、猕猴桃和西瓜等水果都富含维生素C。
2.维生素E:它有助于抵御自由基对视网膜细胞的损伤。杏仁、榛子以及其油脂类水果中富含维生素E。
3.锌:锌支持酶功能,保护眼组织。可以通过摄入坚果类食物来获得。
4.β-胡萝卜素:这种物质在体内转化为维生素A,有助于维护正常视觉功能。胡萝卜、芒果、木瓜和哈密瓜等水果富含β-胡萝卜素。
保持均衡的饮食和积极的生活方式对眼健康至关重要。适量摄入这些营养丰富的水果对于眼部健康有潜在益处。