桑葚有什么功效与作用呢

病情分析：桑葚具有多种功效与作用，主要包括抗氧化、促进消化、增强免疫力和护眼等效果。

1.抗氧化作用：

桑葚富含多种抗氧化物质，如花青素、维生素C和维生素E。这些成分有助于中和体内的自由基，减少细胞损伤，延缓衰老过程。

研究显示，每100克桑葚中含有20毫克的维生素C，这对强化抗氧化能力非常重要。

2.促进消化：

桑葚含有一定量的纤维素，可以帮助改善肠道蠕动，预防便秘。

每100克桑葚约含1.7克膳食纤维，有助于增强饱腹感，并有利于体重管理。

3.增强免疫力：

桑葚中的维生素C和其他植物化学物质能提高机体的免疫功能，增加抵抗力。

这些成分可刺激白细胞的生成，提高身体对感染和疾病的防御能力。

4.护眼效果：

桑葚富含维生素A和胡萝卜素，对保护视力、预防夜盲症有积极作用。

每100克桑葚中含有约200微克的维生素A，有助于维持眼部健康。

桑葚虽好，但摄入也需适量。过量食用可能导致胃肠不适，尤其是对于肠胃功能较弱的人群。糖尿病患者应注意桑葚的糖分含量，以免影响血糖控制。