武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝炎是一种肝脏炎症,常见原因包括病毒感染(如甲型、乙型、丙型肝炎病毒)、药物毒性、酒精滥用或自身免疫疾病。其表现可能涉及疲劳、食欲不振、黄疸等,但这些症状并不特异,无法单纯通过饮食诱发或加重以检测疾病。
2.肝炎的诊断需通过专业医学手段:
血液检查:检测肝功能指标,如谷丙转氨酶、谷草转氨酶以及胆红素水平,或是寻找特定病毒抗原与抗体。
核酸检测:用于确认病毒性肝炎的感染状态。
超声、CT或MRI等影像检查:评估肝脏炎症程度及其他病理变化。
3.某些饮食习惯可能会对肝脏造成负担,但不能作为检测工具。例如高脂肪饮食可能会加重已有的脂肪肝,但这不会为肝炎提供确切证据。酗酒可能导致急性酒精性肝炎,但这属于肝损伤的病因之一,并非检测手段。
肝炎的检测应通过正规医疗机构完成,出现相关症状或有高危行为时,应及时就医进行专业评估。