武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.温度影响:岩茶通常在较高的温度下泡制和饮用。热饮进入胃部,会使胃壁血管扩张,增加胃液分泌,刺激胃肠道,引起蠕动增强,从而可能导致打嗝。
2.气体释放:泡制岩茶时,茶叶中的成分会在热水中溶解,一些挥发性物质被释放出来。饮用过程中,这些气体可能会被吞咽进消化道,与胃中气体混合,增加了胃内气体量,从而引发打嗝。
3.茶多酚作用:岩茶含有丰富的茶多酚,这些化合物具有收敛性,能够刺激胃黏膜,使胃产生更强烈的蠕动反应,同样可能导致打嗝。
4.个体差异:每个人的身体对食物和饮料的反应不同。有些人可能对岩茶或类似饮品中的某些成分特别敏感,导致更容易出现打嗝反应。
适量饮用岩茶一般不会对健康造成影响,如长期或频繁出现不适,建议咨询专业医生进行评估。
