武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菇富含维生素D,有助于改善骨骼健康。特别是在经期,由于体内激素水平的变化,女性可能会出现钙流失的现象,维生素D可以促进钙的吸收。
2.含铁量较高。经期易出现轻微贫血症状,适量摄入铁元素能帮助维持正常的血红蛋白水平。
3.香菇含有多糖类物质,具备一定的增强免疫力功效,可以帮助缓解经期身体虚弱的状态。
4.富含膳食纤维,有助于促进消化,减少经期便秘问题。
5.低脂低热量,适合需要控制体重的人群,在保持健康饮食的同时提供必要的营养支持。
在经期食用香菇不仅安全,还可为身体提供必要营养,因此是经期饮食中的良好选择。