武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄:一般建议在宝宝6个月后,添加辅食时才考虑引入类似鲫鱼汤这样的食品。
2.过敏风险:首次添加鲫鱼汤时,应观察有无过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等。鲫鱼属于易引起过敏的食材之一。
3.食材选择:确保使用的新鲜鲫鱼,避免使用含有较多刺的鱼,以免误食时导致危险。
4.调味:不添加盐、糖等调味料,保持汤的清淡以保护宝宝的肾脏功能。
5.分量:开始时可以从少量开始,根据宝宝的接受情况逐渐增加。
在条件允许且没有过敏反应的情况下,鲫鱼汤可以作为丰富宝宝膳食结构的选项之一。
