沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C含量:橙子是维生素C的重要来源,每100克橙子中约含有53毫克维生素C。维生素C不仅可以增强免疫力,还有助于胶原蛋白的合成,这对于骨骼和软组织的健康至关重要。
2.膳食纤维:橙子富含膳食纤维,每100克橙子约含有2.4克纤维。膳食纤维促进肠道健康,并有助于维持血糖水平,对整体健康有积极作用。
3.钾和钙:橙子含有一定量的钾和钙,分别为每100克含有181毫克和40毫克。这些矿物质对骨骼的生长和心脏健康具有重要作用。
4.水分和热量:橙子的水分含量高,约为86%,而热量较低,每100克仅提供47卡路里,是一种健康的零食选择。
在饮食中加入橙子有助于满足身高增长期对维生素和矿物质的需求,不过应注意均衡饮食,多样化摄入其它食物,以确保获取全面的营养支持。