吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黄芪是一种常见中药,主要成分包括黄芪多糖、黄酮类化合物和皂苷等。它被广泛应用于增强免疫功能、抗炎、抗氧化等方面。
2.白酒中含有乙醇,能有效地溶解黄芪中的有效成分,使其更容易被人体吸收。通常建议使用高度白酒(50度以上)来泡制,以确保有效成分的充分释放。
3.泡制方法一般为:取适量黄芪(约30-50克),洗净后切片,然后放入500毫升白酒中密封浸泡。每天摇动瓶子一次,持续浸泡7-14天,方可饮用。
4.每次饮用量需控制在少量,每次10-20毫升即可,不宜过量,以免引起不适或副作用。
尽管黄芪泡白酒具有一定的保健功效,仍需注意个体差异,如对黄芪或乙醇过敏者应避免使用。对于患有高血压、肝病、胃病等慢性疾病的患者,应在专业医生指导下使用。