刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.均衡饮食:确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,可以促进伤口愈合和免疫功能。如鱼、鸡肉、瘦牛肉等优质蛋白源,蔬菜水果提供丰富的维生素和矿物质,全谷类食物提供充足的能量。
2.多喝水:每天至少饮用2-3升水,以帮助身体排出毒素,缓解化疗引起的便秘和脱水症状。可以选择水、淡茶、稀释果汁等液体,但避免含咖啡因和高糖饮料。
3.高纤维食品:增加膳食纤维的摄入,如全谷物、豆类、水果和蔬菜,有助于预防便秘,改善胃肠功能。但要逐渐增加纤维摄入量,以避免腹胀和不适。
4.少食多餐:每天进食5-6次小餐,而不是三大餐,有助于保持稳定的血糖水平,减轻恶心和呕吐的症状。每餐适量,避免暴饮暴食。
5.低脂低盐饮食:避免油腻和过咸的食物,以减轻消化系统负担。可以选择蒸煮、炖煮等烹饪方法,而非煎炸食物。
6.限制加工食品:减少或避免食用加工食品,如罐头、香肠、速冻食品等,这些食品通常含有较多的添加剂、防腐剂和盐分,不利于健康。
7.避免刺激性食物:避免辛辣、酸辣及过冷过热的食物,以免刺激胃肠道,引起不适。尽量选择温和、清淡的食物。
8.补充益生菌:适量摄入含益生菌的食品,如酸奶,有助于维持肠道菌群平衡,改善消化吸收功能。
合理的饮食安排能够在化疗期间提供必要的营养支持,减轻副作用,提高生活质量。