邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.增加水果和蔬菜摄入量:每天应确保摄入至少400克水果和蔬菜,这有助于提供丰富的抗氧化剂和纤维素,降低癌细胞生长的风险。
2.选择全谷物食品:建议日常饮食中包括燕麦、糙米等全谷物,这类食物富含膳食纤维,可以帮助调节体内激素水平。
3.适量蛋白质:优选植物性蛋白质来源如豆类、坚果;也可适量摄取瘦肉、鱼、禽,但需注意控制红肉和加工肉制品的摄入。
4.限制饱和脂肪和反式脂肪酸:减少使用黄油等饱和脂肪,同时避免食用油炸食品、快餐中的反式脂肪。
5.控制糖分摄入:尽量减少添加糖的摄入,如软饮料、甜点,保持血糖稳定。
6.限制酒精摄入:研究表明,酒精与乳腺癌风险增加有关,因此建议尽量避免或限制酒精饮品。
7.适量钙和维生素D:自牛奶、乳制品和绿色叶菜中获取足够的钙,并通过适量晒太阳促进维生素D生成,有助于骨骼健康。
8.保持健康体重:避免肥胖,通过合理的饮食和适当的运动保持健康体重,以降低复发风险。
合理的饮食搭配和生活方式调整对于乳腺癌患者的治疗和康复至关重要。在饮食中尤其要注重多样性和平衡性,从而支持整体健康和免疫功能。
