陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.钙质:钙是骨骼的重要组成部分,建议每日摄入1000至1300毫克的钙质。可通过牛奶、奶酪、酸奶等乳制品获取钙元素。绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和豆类也是很好的钙来源。
2.维生素D:有助于钙在体内的吸收和利用,建议每日摄入600至800国际单位。富含维生素D的食物包括鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼等脂肪鱼,以及蛋黄。阳光照射也可帮助合成维生素D。
3.蛋白质:蛋白质对组织修复和免疫功能至关重要,应保证每天摄入充足的蛋白质。瘦肉、禽肉、鱼、鸡蛋、豆类和坚果都是优质蛋白的良好来源。
4.维生素C:能促进胶原蛋白的生成,有助于伤口愈合。建议多食用富含维生素C的水果如橙子、草莓、猕猴桃及蔬菜如西兰花、甜椒。
5.锌:对免疫功能和伤口愈合有积极作用。牡蛎、红肉、家禽、豆类和坚果是锌的良好来源。
通过合理搭配以上几种营养素,可以显著促进鼻梁骨折的愈合过程,应保持均衡饮食,确保各种营养摄入的全面性。
