罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.评估阶段:在开始口腔进食前,专业医务人员应进行详细的吞咽功能评估。此评估通常包括询问病史、进行体检以及必要时进行吞咽造影检查,以确定患者是否具备安全进食的能力。
2.饮食结构:初期建议采用浓缩流质或泥糊状食物,这类食物容易吞咽,减少窒息风险。根据患者的恢复情况,可逐步转向软固体食物,再到常规饮食。通常情况下,这一过程可能需要数周到数月不等。
3.进食姿势:确保患者在进食时头部保持直立,尽量避免仰卧位。坐姿有助于降低食物误吸入肺部的风险。可使用靠背椅或床内支撑来帮助维持正确姿势。
4.进食速度与量:建议慢速小口进食,一次摄入少量食物,以便患者能够有效控制吞咽动作。避免强迫进食,观察患者吞咽是否顺利,并及时调整进食速度和食物形态。
5.环境设置:安静舒适的进食环境有助于提高患者专注力,避免分心引发的吞咽困难。确保环境光线充足,以便照顾者能清晰观察患者的进食状态。
遵循以上步骤能帮助脑出血患者安全地通过口腔进食,促进康复过程。在患者恢复期间,持续监测其进食能力至关重要,以便及时调整饮食方案。
