病情描述: 蛋黄果的营养价值及功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:蛋黄果含有丰富的植物蛋白、脂肪酸、氨基酸、多种维生素和各种微量元素,可维持机体生理功能正常,并且具有补充体内必须的营养物质的作用。
2.功效:蛋黄果的有机酸和抗氧化剂能有效促进新陈代谢,减少自由基对人体的危害,增加免疫力,保护心脏和血管,帮助降低血脂,降低血压,抗癌抗氧化,减少慢性病风险,抵抗衰老和保护眼睛健康。
综上所述,蛋黄果具有丰富的营养价值和功效,可维持机体正常生理功能,抗氧化、降低血脂、抗癌等作用,有助于人体健康。
2023-05-06