张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
在人体内,硝酸盐主要来源于饮食,例如含有高浓度硝酸盐的蔬菜如芹菜和菠菜等。当硝酸盐进入体内后,它们会被细菌转化为亚硝酸盐,然后通过尿液排出体外。
尿液中的亚硝酸盐通常用于检测尿路感染,因为它们是细菌代谢产物之一。尿液中亚硝酸盐的存在可能表明身体正在受到细菌感染的影响,需要进行及时治疗。