白开水煮沸后营养会流失吗

病情分析：白开水在煮沸的过程中并不会流失营养，因为白开水本身并没有多少营养。白开水主要是用来补充身体所需的水分，以维持身体正常的代谢和功能。煮沸白开水只是把水加热到100度，杀死了水中潜在的细菌和病毒，让水更加卫生安全，但并不会影响水分的性质或营养成分。当然，如果将其他食物放入白开水中一起煮，那么这些食物的营养素可能会被留在水中，而不是保留在食物中。2023-08-30