发布于:2023-09-26
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
桂杞山萸眼为中医食疗方,主要作用于肝肾不足所致的视物昏花、眼干涩及视疲劳,具有滋补肝肾、益精明目的辅助调理作用,不能替代药物治疗器质性眼病。
1、滋补肝肾::桂圆肉、枸杞子、山茱萸三味配伍,中医理论认为肝开窍于目、肾主藏精,肝肾精血充足则目得所养。该方针对肝肾亏虚型眼部不适进行食养调理。
2、益精明目::枸杞子含枸杞多糖与玉米黄质,后者可选择性沉积于视网膜黄斑区。中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》指出,叶黄素与玉米黄质有助于维持视网膜黄斑色素密度。
3、缓解视疲劳::山茱萸含马钱苷、莫诺苷等环烯醚萜苷类成分。2021年《中国中药杂志》刊载的综述提到,山茱萸提取物在实验研究中表现出一定的抗氧化与神经保护活性,但人体临床证据尚不充分。
4、辅助改善眼干涩::枸杞子与桂圆肉均含多种氨基酸及微量元素,中医食疗学将其归为养血生津之品,对阴血不足型眼干涩有辅助润养作用。
该方适用于中医辨证属肝肾不足、精血亏虚者,常见表现为视物模糊、眼干、头晕耳鸣、腰膝酸软。并非所有眼部不适均适用。若出现视力骤降、眼痛、视野缺损、持续眼红,需及时就诊眼科排查青光眼、视网膜病变、角膜炎等器质性疾病。糖尿病视网膜病变、高血压视网膜病变患者应以控制原发病和规范眼科治疗为主,食疗仅作辅助。
据国家卫生健康委员会2020年发布的《中国眼健康白皮书》,中国儿童青少年总体近视率为52.7%,成年人干眼症患病率约为21%至30%。《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,居民深色蔬菜与水果摄入不足比例较高,而枸杞子、桂圆肉属于药食同源物质,可作为膳食多样化的补充。上述数据说明眼部亚健康人群基数大,但食疗方不能替代眼科检查与治疗。
桂杞山萸眼对肝肾不足型眼干、视疲劳有食养辅助价值,但属调理范畴,器质性眼病须接受规范眼科诊疗。
否。近视属于屈光不正,需通过验光配镜或屈光手术矫正,该食疗方无改变眼轴长度或角膜曲率的作用,不能治疗近视。
桂杞山萸眼对干眼症有作用吗?有一定辅助润养作用。中医认为其滋补肝肾、养血生津,可缓解阴血不足型眼干涩,但干眼症病因复杂,仍需人工泪液或抗炎等规范治疗。
桂杞山萸眼适合糖尿病患者食用吗?需谨慎。桂圆肉与枸杞子含糖量较高,血糖控制不佳者不宜随意食用,应在医师或营养师指导下评估是否限量使用。
桂杞山萸眼可以长期吃吗?视体质而定。体质偏热者长期食用可能上火,建议间断食用,出现口疮、便秘、腹泻等不适时停用并咨询中医师。
桂杞山萸眼能改善老花眼吗?否。老花眼是晶状体调节力下降的生理现象,需配戴老花镜矫正,食疗方不能恢复晶状体弹性,仅可辅助缓解视疲劳。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家卫生健康委员会. 中国眼健康白皮书. 2020.
[2] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 科学出版社.
[3] 国家卫生健康委员会. 中国居民营养与慢性病状况报告(2020年).
[4] 中国中药杂志. 山茱萸环烯醚萜苷类成分药理作用研究进展. 2021.
[5] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海科学技术出版社.
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