袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1、均衡饮食：脑瘫患者需要摄入足够的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，以保证身体的正常功能运转。
2、小而频繁的餐饮：建议脑瘫患者每天分成5-6次进食，控制单次进食量，可以减轻胃部负担，同时保持能量和营养物质的稳定供应。
3、确保饮食安全：脑瘫患者可能有吞咽和咀嚼困难，所以食品的口感和质地都需要特别注意。家人和照顾人员应该确保食品符合患者的口感需求并避免食物过大或难以嚼碎。此外，食品也应该是新鲜的，卫生的，以避免食品中毒等问题。
4、控制食盐和糖的摄入量：过量的盐和糖会对健康产生不良影响，对于脑瘫患者，过多的盐会增加血压和肾脏负担，过多的糖会增加血糖水平而损害身体健康。因此，餐饮应该控制食盐和糖的摄入量。
5、饮食营养素补充：一些脑瘫患者可能需要额外的营养素补充，如钙和维生素D等，以支持健康的骨骼发育。这些营养素可以通过日常饮食或营养素补充剂来获取。
建议在脑瘫患者的饮食方面要结合个人情况和医生的建议，以确保饮食营养均衡，并且能够满足患者的需求。