吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、秋葵:秋葵富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力,适合在立秋时节食用。
2、秋梨:秋梨具有润肺止咳、清热解毒的功效,非常适合在立秋时食用,以防秋燥。
3、鸭肉:在南方地区,立秋时有吃鸭肉的习俗,鸭肉性凉,能滋阴补虚,有助于平衡因酷暑造成的体内燥热。
4、西瓜:尽管立秋标志着秋季的开始,但天气仍然炎热,吃西瓜有助于解暑、生津止渴。
5、立秋饭:一些地方有吃“立秋饭”的习俗,通常是新收的粮食加上豆类、蔬菜等一起煮,寓意丰收。
6、糯米食品:立秋时节,南方一些地方有吃糯米制作的食品,如糯米粥、糯米糕,糯米性温,有助于温中补气。
这些传统食物不仅丰富了立秋节气的饮食文化,也有助于调节季节变化对身体的影响,保持健康。
