高血压病人能不能吃螃蟹

病情描述: 高血压病人能不能吃螃蟹

医生回答(1)

唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:高血压患者可以适量食用螃蟹,但是需要注意以下几点:

1.控制摄入量:螃蟹性寒凉,容易引起肚子不舒服。高血压患者要控制螃蟹的摄入量,以免影响身体健康。

2.少食膏:螃蟹大部分的胆固醇和脂肪都集中在黄色的膏中,高血压患者应该少食膏。

3.不宜生食:螃蟹容易寄生虫卵,高血压患者不宜生食。建议将螃蟹煮熟或蒸熟后再食用。

4.慎选佐料:高血压患者在烹饪螃蟹时应当慎选佐料,尽量避免使用高盐、高油等调料,以免导致高血压加重。

总之,高血压患者可以适量食用螃蟹,但是需要注意上述几点,并且一定要在医生的指导下进行饮食调整。

2023-05-19