病情描述: 甜瓜的营养价值与功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
以下是甜瓜的主要营养成分和功效:
1.营养成分:甜瓜是一种低热量食品,每100克仅含约34卡路里,但富含维生素C、维生素A、叶酸、钾、镁等矿物质以及膳食纤维等营养成分。
2.保护眼睛:甜瓜中含有丰富的维生素A和叶黄素,这些成分有助于保护眼睛免受自由基损伤和老化,预防眼部疾病如白内障和黄斑变性等。
3.改善消化:甜瓜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘和其他消化系统问题。
4.强化免疫系统:甜瓜中的维生素C是一种天然的抗氧化剂,有助于提高人体免疫力,预防感染和其他健康问题。
5.降低血压:甜瓜中富含钾、镁等矿物质,可以帮助降低血压,预防心血管疾病的发生。
总的来说,甜瓜是一种极其营养丰富的水果,有许多健康功效。建议每天食用1-2份水果,其中包括甜瓜,有助于维持身体健康。
2023-06-21