口蘑白菜有什么营养价值呢

病情描述: 口蘑白菜有什么营养价值呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:口蘑和白菜都是非常健康和有营养的食物,它们分别提供以下的营养价值:

口蘑:

-口蘑富含蛋白质和多种氨基酸,能提供人体所需要的必需氨基酸。

-口蘑中还含有丰富的碳水化合物,如葡萄糖、木糖、果糖等,能够为身体提供能量。

-口蘑中含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、C、铁、锰、锌等,对身体健康有很好的保障作用。

白菜:

-白菜是一种低热量的蔬菜,每100克只含有16卡路里的热量。

-白菜富含维生素C、维生素K、维生素A等抗氧化物质和营养素,有助于增强免疫力和预防多种疾病。

-白菜中含有丰富的纤维素,有助于促进肠道蠕动,维持肠道健康。

-白菜中还含有钙、镁、钾等矿物质,有助于维持骨骼健康、调节血压等。

因此,口蘑和白菜的营养价值丰富,经常食用对身体健康非常有好处。

2023-08-30