武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:土豆汁中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,预防便秘和其他消化问题。
2.降低血压:土豆汁中含有K元素,有助于降低血压和心率,对高血压患者特别有益。
3.改善皮肤:土豆汁中含有维生素C和B6,这些营养物质有助于保护皮肤健康,并减少炎症和皮肤干燥。
4.补充能量:土豆汁中含有大量碳水化合物和蛋白质,可以提供身体所需的能量,并缓解疲劳。
总之,适量喝土豆汁可以为健康带来很多好处。但是,要注意不要喝过量,因为土豆汁中含有淀粉和糖分,喝太多会导致身体吸收过多的热量。