吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
降低胆固醇、改善肠道健康、增强免疫力、保护视力、控制血糖是黄秋葵的主要保健作用:
1.降低胆固醇:黄秋葵中的可溶性纤维可以降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
2.改善肠道健康:黄秋葵中的纤维素可以刺激肠道蠕动,增加排便次数,缓解便秘和其他消化问题。
3.增强免疫力:黄秋葵富含维生素C和其他抗氧化物质,可以帮助身体抵御自由基的损害,增强免疫功能。
4.保护视力:黄秋葵中含有大量的β-胡萝卜素,这是一种重要的营养物质,可以保护眼睛健康,预防视力下降。
5.控制血糖:黄秋葵中的可溶性纤维可以减缓碳水化合物的吸收,有助于控制血糖水平,预防糖尿病。
总之,黄秋葵是一种非常营养丰富的蔬菜,它具有多种保健作用,有助于促进身体健康。
