多吃什么可以降低血脂和胆固醇

病情分析：多吃富含膳食纤维的食物有助于降低胆固醇水平，如新鲜蔬菜、豆制品、海藻食物和全谷物，这些食物有助于促进肠道中胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，因此可以降低胆固醇水平，也可以降低血浆中的低密度脂蛋白水平，高胆固醇血症患者也应注意少吃含油过多的食物，建议患者应该要定期到正规医院进行胆固醇的复查。