鸡蛋和鸭蛋可以一起吃吗

病情描述: 每天早上一直有吃鸡蛋的习惯,但是现在想要鸭蛋和鸡蛋一起吃,请问这两种可以一起吃吗?

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陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:鸭蛋和鸡蛋在我们平时生活中属于禽蛋类型的食物,它其中富含的营养物质特别丰富,鸡蛋中所富含的一些蛋白质含量要略高于鸭蛋,但是鸭蛋中所富含的一些矿物质含量是比鸡蛋高的。在早上的时候我们可以将鸭蛋和鸡蛋在一起吃,没有任何的问题,而且还可以起到非常好的滋补效果,而且鸭蛋作为一种性情偏凉的食物,鸡蛋性中,所以说也不会出现一些冲突等现象。2020-07-07