杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.秋葵含有丰富的膳食纤维,每100克秋葵可以提供约3.2克的纤维。这些纤维有助于软化粪便和增加其体积,从而促进排便,减少对手术部位的刺激。
2.秋葵中还含有一定量的黏液物质,这些物质能够在肠道内形成保护膜,对肠道起到润滑作用,进一步减少排便时的摩擦力。
3.秋葵是低热量、高营养的蔬菜,其维生素和矿物质含量丰富,如维生素A、C以及钾和镁,有利于促进伤口愈合和增强免疫力。
在食用秋葵时应注意适量,避免过量摄入导致腹泻等不适症状,同时应确保饮食的多样化,合理搭配其他高纤维食物,以全面支持身体的康复过程。