龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长和修复的基础。富含蛋白质的食物包括鸡蛋、鱼、瘦肉、豆类和乳制品。每日适量的蛋白质摄入能支持肌肉和骨骼的发育。
2.钙:钙是骨骼健康的关键矿物质。牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、深绿色蔬菜(如西兰花和菠菜)都是钙的重要来源。确保每天都有足够的钙摄入,有助于增强骨密度。
3.维生素D:维生素D促进钙的吸收,对于骨骼发展至关重要。阳光是天然的维生素D来源,鱼肝油、强化谷物和某些乳制品也都含有维生素D。
4.维生素A:这种维生素对于生长和免疫功能很重要。胡萝卜、甘薯、南瓜和深绿色蔬菜中均含有丰富的维生素A。
5.锌:锌在细胞生长和分裂中扮演重要角色。富含锌的食物包括瘦肉、海鲜、全谷物产品和坚果。
6.铁:铁对于血红蛋白的形成以及氧气输送至身体各部位非常重要。红肉、豆类、强化谷物和绿叶蔬菜都是良好的铁来源。
7.复杂碳水化合物和健康脂肪:这些为孩子提供持续的能量供应。全谷物面包、糙米、燕麦和各种坚果可作为碳水化合物和健康脂肪的来源。
通过合理搭配以上食物,能够有效地支持儿童的身高增长及整体健康发展。在饮食选择上,应避免过多糖分和加工食品,因为它们会影响孩子的正常生长发育。定期体检也可以帮助监测孩子的成长状况,确保营养摄入足够以支持其健康成长。