武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.槟榔中的主要成分包括槟榔碱、单宁和生物碱等,这些物质能够刺激人体的免疫系统,引起过敏反应。
2.过敏反应通常表现为皮肤发痒、红疹、肿胀等症状。据统计,约有3%-5%的人群对槟榔中的某些成分容易产生过敏反应。
3.另外,槟榔还可能导致口腔黏膜病变,长期使用可能增加口腔癌的风险。经常食用槟榔不仅可能引起过敏,还存在其他更严重的健康隐患。
为了避免不必要的健康风险,建议尽量少食用或不食用槟榔。如果出现皮肤发痒等过敏症状,应当立即停止食用,并咨询医生的专业意见。