武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙:钙是骨骼的重要成分。成年人每天需要大约1000-1200毫克的钙。推荐食物包括牛奶、酸奶、奶酪、深绿色蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)、杏仁和鱼罐头(带骨的鲭鱼或沙丁鱼)。
2.维生素D:维生素D有助于钙的吸收。成人每天建议摄入600-800国际单位的维生素D。推荐食物包括脂肪鱼(如三文鱼、金枪鱼)、蛋黄和强化食品(如一些品牌的牛奶和橙汁)。
3.蛋白质:蛋白质是修复组织所必须的,每天每公斤体重要摄入0.8克到1克。推荐蛋白质来源包括瘦肉、家禽、鱼、豆类、坚果和豆腐。
4.抗氧化剂:抗氧化剂能减少炎症,有利于骨骼愈合。常见抗氧化剂包括维生素C和维生素E。推荐食物包括柑橘类水果(如橙子、柚子)、莓类(如草莓、蓝莓)、红薯、坚果。
通过均衡饮食摄入以上营养成分,可以有效促进手指骨裂的恢复。在日常生活中,要确保饮食多样化,并根据具体情况咨询专业医生或营养师的意见。