邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.排骨是一种富含蛋白质的食物。蛋白质是人体必需的营养素,有助于修复和再生细胞组织。对于正在接受乳腺癌治疗的患者,摄入足够的优质蛋白质可以帮助身体恢复和增强免疫力。
2.排骨中的矿物质如钙、磷等,对维持骨骼健康至关重要。乳腺癌患者在治疗过程中可能会因为药物或放疗导致骨密度下降,因此适量补充这些矿物质是有益的。
3.应注意控制排骨的摄入量以及加工方式。过量摄入高脂肪和高热量的食物可能增加体重,而肥胖与某些类型的癌症风险相关。同时,应尽量采取蒸、煮等低油烹饪方法,避免油炸或红烧,以减少摄入过多的脂肪和盐分。
乳腺癌患者可以在均衡饮食的基础上,适量享用排骨等富含蛋白质的食物,同时配合医生的治疗方案和建议进行饮食调节。
