武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.番薯含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及钾元素,有助于预防便秘,改善消化系统功能,同时提供额外的抗氧化保护。
2.芋头富含淀粉、蛋白质、维生素B群、维生素E及矿物质如钾和镁,有助于补充能量及促进胎儿神经系统发育。
3.粗粮如燕麦、大麦等含有大量膳食纤维、铁、锌、镁等微量元素,有助于预防妊娠糖尿病和贫血,并提供持续的能量释放。
注意事项包括合理搭配饮食,确保多样性,以保证摄入全面的营养。应避免过量食用单一食物,以免引起消化不良或其他健康问题。