吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.关于茶叶药用的最早记载可见于公元前3世纪《神农本草经》。该书提到茶叶具有“久服令人益思、轻身、耐老”的功效。传统中医认为,茶叶性味苦、甘,具有清热解毒、消食化痰和利尿的作用。
2.公元8世纪,唐代陆羽在《茶经》中也写到茶叶有助于调节身体机能,包含改善消化、缓解疲劳等。尤其是在瘟疫流行时,饮茶被视为一种预防方法。
3.茶叶在其他地区同样被视为药物。例如,在印度的阿育吠陀医学中,茶叶被用于治疗头痛、消化问题和感染。17世纪茶叶传入欧洲后,被认为是一种珍贵的“东方药材”。
4.现代科学研究已经验证了茶叶中的一些成分具有健康价值。比如,茶多酚具有抗氧化作用,可帮助减轻炎症;茶碱能够刺激中枢神经系统,提高警觉性;氨基酸如茶氨酸则有助于缓解焦虑情绪。
茶叶的药用历史反映了它不仅仅是饮品,也是一种潜在的保健品,但应注意适量饮用,以避免因过量摄入咖啡因而产生不良反应。