王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢:研究显示,人体的新陈代谢速度在早晨通常较晚间更高。这意味着同样的食物在早晨可能被更快地代谢并转化为能量,而不是储存为脂肪。
2.生物钟影响:体内的生物钟参与了调节食欲和代谢过程。早晨进食可以更好地与生物钟同步,这有助于控制体重。相反,晚上进食可能会打乱这种节律,增加体重管理的难度。
3.研究数据:一些研究表明,在早晨摄入较多热量的人群比那些晚上进食更多的人群更容易减轻体重。例如,一项研究发现,早餐提供充足营养的人比晚餐吃得更多的人减少的体重更多。
4.饥饿感与饮食选择:早晨进食有助于控制全天的饥饿感,从而避免过度饮食或选择高热量、不健康的食物。在晚上,人们更容易受到情绪影响,导致选择不当的食物。
注意保持整体热量赤字,即消耗的热量大于摄入的热量,是减肥的关键。无论是早晨还是晚上进食,均衡的膳食结构和适量的运动都是健康减肥的重要组成部分。