刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.富含营养:虾含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质,如维生素B12、硒和磷,这些成分在术后有助于促进组织修复和免疫功能。
2.低脂肪:虾含有较低的脂肪,尤其是饱和脂肪,适合术后的饮食要求。选择蒸煮等健康烹饪方式,可以最大限度保留营养价值。
3.注意过敏:部分个体可能对虾过敏,需注意术后是否出现过敏反应。如果有过敏史,应避免食用。
4.均衡饮食:术后要注意整体饮食均衡,多样化摄入各类食物,包括蔬菜、水果、全谷物等,以保证全面的营养支持。
遵循医生和营养师的建议进行饮食安排,确保身体恢复过程中的营养充足和安全。
