山药和地瓜能一起吃吗

2024-12-28
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药和地瓜可以一起食用,二者的营养成分不会产生不良反应。

1.山药富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B族以及矿物质如钾、镁。其粘液蛋白有助于增强免疫力和改善消化功能。

2.地瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、铁等,有利于促进肠道健康和维护视力。

3.这两种食材都属于低脂、高纤维的食物,有助于改善消化系统并提供能量。

适量摄入山药和地瓜,有助于补充多种营养元素,支持身体健康。但由于都含有较高的碳水化合物,糖尿病患者需控制摄入量以避免血糖波动。

免费咨询