沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碘是合成甲状腺激素的重要元素。可以通过摄入海带、紫菜等海产品来补充碘。成人每日推荐摄入量为150微克。
2.硒具有抗氧化作用,能够保护甲状腺细胞。常见的硒来源包括巴西坚果、金枪鱼、蛋类、全谷物等。每日适量摄入约55微克硒。
3.锌在甲状腺激素代谢中起重要作用。瘦肉、贝类、豆类、坚果等均是良好的锌来源。成年男性推荐每日摄入11毫克,女性8毫克。
4.增加水果和蔬菜的摄入,可以提供丰富的维生素和矿物质,促进整体代谢平衡。例如,菠菜、胡萝卜和橙子等食物。
5.避免高糖、高脂肪和咖啡因等刺激性食物,这些食物可能会干扰甲状腺功能。
日常饮食应当保持均衡,丰富多样,避免单一食物过量摄入,注意对碘、硒和锌的合理补充,有助于维持健康的甲状腺功能。