吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.银耳是一种富含膳食纤维的菌类食品,有助于促进消化系统健康。每100克银耳中含有约2克膳食纤维,能够帮助维持肠道正常蠕动,改善便秘情况。
2.银耳含有丰富的多糖类物质,这些物质在体内可增强免疫功能,提高机体抵抗力。研究显示,银耳多糖能通过调节免疫细胞活性起到免疫增强的作用。
3.宫寒常表现为手脚冰凉、痛经等症状,而银耳性质平和,适合长期食用,它不会加重寒症,还能在一定程度上缓解因宫寒引起的不适。
4.银耳中含有较高的植物蛋白和多种氨基酸,可以为身体提供足够的营养支持,促进新陈代谢,提高整体健康水平。
宫寒女性在饮食方面应注意保持身体温暖,多摄入温热性质的食物,如生姜、红枣等,以辅助改善宫寒症状。但是,银耳作为一种滋补食品,可以适量食用以补充营养。