罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.洋葱含有多种生物活性化合物,例如槲皮素,这是一种黄酮类化合物,研究表明其具有抗氧化、抗炎及改善血管功能的作用。这些特性可能有助于降低血压并保护心血管系统。
2.一些研究显示,食用洋葱可能有助于减少血液中的胆固醇水平,并防止动脉硬化,对心血管健康有潜在优势,从而有利于控制高血压的风险因素。
3.洋葱还富含钾,而钾对于维持血压平稳具有重要作用。每100克洋葱约含146毫克钾,有助于促进体内钠的排出,进而帮助调节血压。
4.对于高血压脑出血患者,饮食调整应注意减少盐分摄入,多摄取富含纤维和植物化合物的食物。洋葱作为一种天然低钠食材,符合这一饮食调整原则。
尽管如此,高血压脑出血患者应始终在专业医务人员的指导下进行饮食调整,以确保食物的摄入与整体治疗计划相符。