武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,而角蛋白是一种蛋白质。增加鱼类、瘦肉、豆类和奶制品等富含蛋白质的食物摄入可以为头发生长提供必要的原料。
2.铁:缺铁可能导致脱发,尤其是在怀孕和分娩过程中,母体对铁的需求量增加。红肉、菠菜、豆类和强化谷物等食物中含有丰富的铁。搭配维生素C来源食物如柑橘类水果,可以促进铁的吸收。
3.锌:锌有助于维持头皮健康,从而促进头发的生长。瘦肉、海鲜、坚果是良好的锌来源。
4.维生素B族:维生素B6、B12和叶酸等能够支持红细胞合成,为头发提供足够的氧气和营养。蛋类、全谷物和绿色蔬菜中存在大量的B族维生素。
5.不饱和脂肪酸:这种脂肪酸能促进头皮血液循环,增强发根健康。三文鱼、亚麻籽油和核桃都富含不饱和脂肪酸。
6.生物素:生物素对头发和指甲健康非常重要。鸡蛋、杏仁和鳄梨等食物中含有生物素。
除了通过饮食摄取上述营养素,还应保持良好的生活习惯,如保证充足睡眠、减轻心理压力、避免过度使用加热造型工具和化学产品,这些都有助于改善和预防产后脱发问题。
