王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.对于胆囊炎:
胆囊炎通常由于胆结石或胆汁感染引起,饮食应该着重减少脂肪摄入。低脂饮食有助于减少胆囊的负担。
饮食中应增加纤维素的摄入,如水果、蔬菜和全谷物,以帮助消化过程。
建议小而频繁的饮食方式,每日进餐4到6次,而不是传统的三餐制,以减少胆囊的过度收缩。
避免油炸食品、高脂奶制品以及加工食品。
2.对于胃炎:
胃炎是由胃粘膜炎症引起,可以通过减少酸性和刺激性食物来减轻症状。
饮食上应避免辛辣食物、咖啡、茶和酒精,这些会刺激胃壁并加剧炎症。
可选择容易消化的食物,如香蕉、米饭、苹果酱和吐司。
适当增加富含抗氧化剂的食物,如蓝莓和菠菜,有助于减轻炎症。
同样推荐少量多餐的饮食策略,以避免胃部过度膨胀。
胆囊炎和胃炎患者的饮食调整在疾病管理中非常重要,应根据个体病情程度进行具体安排。遵循医生的建议进行饮食调控能够有效减轻症状和促进康复。
