王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.核桃仁含有丰富的健康脂肪、纤维和蛋白质,这些成分有助于增强整体健康。核桃仁的高脂肪含量可能会加重某些患者的消化症状,因此不宜过量摄入。
2.核桃仁富含抗氧化剂,如维生素E,这对减少炎症有一定帮助。但由于核桃的纤维含量较高,部分患者可能会因此诱发或加重腹痛和腹泻等症状。
3.对于某些结肠炎患者,尤其是那些处于急性发作期,坚果类食物可能会导致消化负担增加,应避免食用。在病情稳定时,可以尝试少量食用并观察身体反应。
核桃仁具有良好的营养价值,对结肠炎患者来说不是绝对禁忌食品,但需根据个人情况慎重选择,观察是否引起不适反应。