杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.淮山,又称山药,含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少便秘风险。每100克淮山可以提供约3-4克的膳食纤维。淮山中的黏液质可以保护胃粘膜,帮助改善消化功能。
2.淮山富含抗氧化物质,如多酚类化合物,这些成分有助于增强免疫系统。抗氧化物质可以降低体内自由基水平,从而减少细胞损伤,提升身体抵御疾病的能力。
3.淮山含有一定量的维生素C以及钾、镁等矿物质,能够支持心血管健康。维生素C是重要的抗氧化剂,而钾有助于调节血压。每100克淮山约含600毫克的钾,有助于心脏及肌肉功能的正常运作。
淮山麦片结合了淮山的营养优势和燕麦的健康特性,对消化、免疫和心血管健康都有益处,适合日常饮食选择。
