武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.生长发育迟缓:营养不良直接影响儿童的身体成长,通常表现为身高和体重低于同龄正常水平。长期营养不良可导致矮小症和体重不足等问题,从而影响骨骼和肌肉的正常发育。
2.免疫功能下降:缺乏必要的营养素会削弱儿童的免疫系统,使其更容易受到感染和疾病侵袭。例如,缺乏维生素A可能导致视力问题和感染风险增加,而铁缺乏会引发贫血,提高罹患感染的几率。
3.认知能力受损:营养不良对儿童的脑部发育有负面影响,可能导致注意力不集中、学习困难以及智力发展的障碍。重要的微量元素如铁、碘和锌在儿童早期认知发展中起关键作用,缺乏这些元素可能影响神经系统的正常发育。
通过合理的膳食计划和适当的营养补充,可以有效预防儿童营养不良带来的健康问题。家长和照护者应关注儿童的饮食结构,确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质以支持其全面发育。
