武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬瓜的主要成分是水分,占到90%以上,这有助于增加体内的水分摄入,从而促进尿液的生成和尿酸的排出。
2.冬瓜富含钾元素,每100克冬瓜含有约150毫克钾。钾有助于调节体内的电解质平衡,促进尿液的生成和排泄。
3.冬瓜的热量较低,每100克冬瓜仅含10-15千卡的热量,适合作为控制体重饮食的一部分,而体重管理对降低高尿酸水平也有帮助。
4.冬瓜不含嘌呤,因此不会增加体内尿酸的合成,是一种适合尿酸偏高人群的蔬菜。
除了饮食调整,还应注意增加水分摄入、避免高嘌呤食物以及保持适度运动,以更有效地管理尿酸水平。